Khu nhà nghỉ dưỡng Cồ Dề Chải – Bắc Hà: Nghỉ dưỡng trên nền vườn dược liệu

• Tên dự án: Khu nhà nghỉ dưỡng Cồ Dề Chải
• Chủ đầu tư: —
• Quy mô dự án: —
• Đơn vị tư vấn và thiết kế: Công ty Cổ phần Đầu tư Nhà Freshhome (ThS. KTS Nguyễn Tiến Đồng)

Khu nhà nghỉ dưỡng Cồ Dề Chải tọa lạc tại Bắc Hà, Lào Cai – vùng đất được mệnh danh là cao nguyên của chè Shan tuyết và dược liệu dưới tán rừng. Hồ sơ thiết kế do Công ty Cổ phần Đầu tư Nhà Freshhome (FRESH HOME) thực hiện, đây không phải một khu nghỉ dưỡng mọc lên từ chính vườn dược liệu.

Câu chuyện thiết kế: nghỉ dưỡng kết hợp vườn dược liệu

Ý tưởng thiết kế của Cồ Dề Chải bắt đầu từ một câu hỏi giản dị: du khách đến với vùng dược liệu thì thực sự muốn trải nghiệm điều gì? Câu trả lời không nằm trong bốn bức tường phòng nghỉ, mà nằm trong cả một hành trình của cây thuốc – và kiến trúc của dự án được sắp xếp để kể lại hành trình ấy.

Hành trình bắt đầu từ vườn: những luống cây, thảm hoa và tán rừng ôm lấy toàn khu, nơi du khách có thể tận mắt thấy dược liệu sinh trưởng dưới tán rừng theo hướng bán tự nhiên. Rồi đến xưởng: nhà máy sản xuất trà và nhà máy sản xuất nước đóng chai đưa nguyên liệu từ vườn thành sản phẩm. Tiếp đó là thưởng: nhà thưởng trà, sân cà phê và khu nhà hàng – nơi hương vị của núi rừng được nếm thử ngay tại nơi nó sinh ra. Và cuối cùng là trị liệu: nhà tắm thuốc và bể bơi, nơi dược liệu trở thành trải nghiệm chăm sóc sức khỏe thân – tâm – trí.

Ngay cả hình dáng bungalow cũng kể câu chuyện này: những căn mái lá uốn cong như chiếc lá – lá của cây thuốc – nằm xen kẽ cùng những hộp trắng hiện đại và nhà gỗ truyền thống trên cùng một sườn đồi. Ba thế hệ kiến trúc, một tinh thần chung: nhẹ nhàng đặt mình vào thiên nhiên, không phá vỡ nó. Ở Cồ Dề Chải, nghỉ dưỡng không phải là rời xa vườn dược liệu, mà là sống trọn một ngày trong vòng đời của nó – từ sáng ra vườn, trưa thưởng trà, chiều tắm thuốc, tối ngủ giữa rừng.

Một khu nghỉ dưỡng vận hành như một hệ sinh thái

Tổng thể dự án được tổ chức thành các phân khu rõ ràng, men theo địa hình dốc:

• Đón tiếp: cổng chính, nhà bảo vệ, nhà tiếp đón – lễ tân, nhà trung tâm, nhà ở nhân viên.
• Lưu trú: các dãy bungalow 21m², 24m², 25m² cùng khu bungalow hiện trạng, rải đều trên sườn đồi giữa cây xanh.
• Ẩm thực và trải nghiệm: khu nhà hàng, khu hội thảo – nhà bếp, nhà thưởng trà, sân cà phê, sân BBQ, chòi vọng cảnh.
• Chăm sóc sức khỏe: nhà tắm thuốc, nhà đun nước tắm, bể bơi, bể cân bằng, khu vệ sinh – tắm tráng.
• Sản xuất: nhà máy sản xuất trà, nhà máy sản xuất nước đóng chai – hai hạng mục gắn trực tiếp với vùng nguyên liệu địa phương.
• Kỹ thuật: téc nước, tủ điện, máy phát điện.

Không gian lưu trú: ba dáng bungalow trên cùng một sườn đồi

Phối cảnh cho thấy khu lưu trú là điểm nhấn kiến trúc của dự án. Những căn bungalow mái lá uốn cong như chiếc lá, vách gỗ, kính lớn mở ra rừng – nằm xen kẽ cùng những hộp trắng hiện đại, tối giản, và những ngôi nhà gỗ mái dốc truyền thống phía trên đồi. Tất cả đều có ban công hướng ra cảnh quan, và được nối với nhau bằng những lối đi bộ men theo triền dốc, xen giữa thảm cỏ và vườn hoa.

Bể bơi hai tầng giật cấp là trung tâm thư giãn ngoài trời của khu: tầng trên là bể chính, tầng dưới mở ra vườn hoa bậc thang, với ghế tắm nắng và dù che dọc theo bờ. Từ đây, du khách có thể vừa ngâm mình vừa ngắm toàn cảnh thung lũng.

Bối cảnh: Cồ Dề Chải và “mỏ vàng xanh” của cao nguyên Bắc Hà

Thôn Cồ Dề Chải (xã Bắc Hà, tỉnh Lào Cai) là nơi Hợp tác xã Nông nghiệp Cồ Dề Chải xây dựng mô hình trồng dược liệu công nghệ cao dưới tán rừng – được ví như “mỏ vàng xanh” của vùng cao Tây Bắc. Các loại dược liệu chủ lực gồm tam thất bắc, sâm Lai Châu, sâm Ngọc Linh, hà thủ ô đỏ, sa nhân tím và ấu tẩu, được chăm sóc theo hướng hữu cơ, liên kết với hơn 1.200 hộ dân và vùng nguyên liệu hàng chục héc-ta. Từ nền tảng đó, nơi đây đã hình thành khu nghỉ dưỡng sinh thái gắn với dược liệu – nơi du khách tham quan vùng trồng, chế biến trà thảo dược, ngâm chân bằng dược liệu và thưởng thức ẩm thực bản địa kết hợp thảo dược.

Khu nghỉ dưỡng Cồ Dề Chải cũng nằm trong tuyến điểm du lịch Bắc Hà với chợ phiên, Dinh thự Hoàng A Tưởng, Cổng trời Bắc Hà và những đồi chè Shan tuyết – một hành trình mà thiên nhiên, văn hóa và sức khỏe gặp nhau ở cùng một điểm đến.

Khu nhà nghỉ dưỡng Cồ Dề Chải do FRESH HOME tư vấn thiết kế và thi công. Quý khách quan tâm đến dự án hoặc cần tư vấn thiết kế – thi công kiến trúc nghỉ dưỡng, vui lòng liên hệ FRESH HOME qua hotline 0888 68 22 66 hoặc gửi yêu cầu tại trang Liên hệ.

 

Nguồn tham khảo: Cồ Dề Chải Herbal Retreat Bắc Hà; báo chí về mô hình dược liệu HTX Nông nghiệp Cồ Dề Chải.